上次來澳門其實才是五月初的事情，但是那天我沒趕上高鐵，而且鼻炎發作了一整天，都沒有好好享受美食，深深殘念的我決定再去一遍。
很討厭的事情是這些機器兩個自然月才能用一次，所以我擔心之後還會不會衝動去香港什麼的，就簽了兩次香港一次澳門了。
第二天提前一個半小時出門坐地鐵去南站，由於有了上一次倒霉經歷，這次我提前查好了從哪一個地鐵口出閘，然後往哪個方向走去驗票安檢，以至於我剩餘的候車時間接近大半小時。
出門的時候發現自己忘記帶 Battery Case，有一個念頭是借別人的充電寶過完這一天，但是還是決定回去拿，後來發現這個念頭救了我一命。
我們的動車是 25 分開，山山 02 分才下地鐵，全程走緊急通道，趕上了動車。
兩位主管特別的 nice 和平易近人。他們說餐廳有一個日本常客，隔一頭半個月飛來一次，每次都打包一瓶醬走。
還點了其他餐品，不過最值得說還是上面兩個。
吃撐之後，我們決定去「新八佰伴」代購，減輕一下路費的壓力。
在樓頂的超市，聞到了蜜汁燒烤的香味，我們一致決定，吃一頓下午茶，在美食面前就是這麼沒原則。
考慮到接下來的路程 忍著沒買一些帶回來當這個月的宵夜 後來想起也是個明智的選擇
去年年底，和朋友去「花月鐵板燒」，它們家的刺身是放鹽磚上的，後來我們四個人都對那一塊鹽磚耿耿於懷念念不忘，快要写出一首羅生門和雷克雅未克了。
然後在超市就找到這樣的鹽了，不過家裡很少會自己做刺身，於是就作罷。
果然還是兩年前的我，肯定毫不猶豫買下來。
在萬寧的時候，前面的夫婦買了幾盒嬰兒用品就花了 2.6k MOP，和臻爺說「不就是兩盒奶粉錢嗎？」這句話再也不好輕易說出口了。
這家店從下午六點一直營業到凌晨五點，米其林指南的推薦餐廳。
上次來這家店的時候，遇到一個香港顧客，他第一次下單點了一鍋水蟹田雞粥，一個人吃完，然後他又點了一鍋，再次一個人吃完，連水蟹的每一塊都乾乾淨淨吃完，看完他，那時候我和山山決定，下一次來就是水蟹田雞粥了。
我自己家也是做餐飲的，深知道出品穩定性有多難，從原料採購到每一位廚師的工藝，還有雜七雜八的因素，都會影響最終的出品，而我來老記，每一次點餐每一份出品，都沒有不滿意的。
下一次來應該就是炸雲團，炸大腸，幾瓶啤酒，喝醉了就走路回關閘了。
老記的價格，在澳門的消費水平，也算得上是平易近人了，在廣州，特別在一些外來人口密集的地方，所謂餐廳就是單純為飽腹而已。
為了美食移民，也不是不可能的，關於這個問題，臻爺的香港——中國最後一塊淨土還可以展開講講。
趕上珠海回廣州的最後一班城軌，到達南站已經沒有地鐵了，恰逢我回市橋的最後一班公交車壞了，手機電池也快耗盡了。
到過南站的同學都知道，那兒是打不到車的，就連 TAXI 也是坐地起價，而且要拼車才接人，也不想深夜麻煩到家裡人，便隨便搭了一班車離開南站，到了外面的馬路攔了一輛摩的，還好願意接我回市橋，活著回到家實在是太好了。
